
Besonderen Wert legen wir auf die Suche und Auswahl der Chinarinde für unsere Organic Mixers. Im Urwald, an den Osthängen des bolivianischen Altiplano, sind wir fündig geworden. In Zusammenarbeit mit der lokalen Bevölkerung suchen und ernten ortskundige Agrarwissenschaftler dort die Rinde von wildwachsenden Chinarindenbäumen. Dies geschieht schonend und von Hand. Ein Prozess der pro Ernte mehrere Wochen dauert. Zudem eine Kooperation, die sich nachhaltig für den Erhalt und die Wiederaufforstung des Urwaldes einsetzt. 2018 konnten wir persönlich bei der Ernte dabei sein und seit dieser Reise unterstützen wir die Farmer im Rahmen unserer sozialen Initiative Good Monaco.
Ein Organic Ginger Beer, angenehm klar definiert in Aroma und Tiefe mit natürlich balancierter Schärfe. Der besonders intensive, feingliedrige Ingwer aus dem peruanischen Hochland verleiht diesem Organic Ginger Beer seine markante Note. Abgerundet wird der Geschmack nur mit Zitronenöl und -saft aus besonders aromatischen, fruchtigen mediterranen Bio-Zitronen. Dieses Duo aus
Dieses fein ausbalancierte Organic Tonic Water ist der Purist unter den Tonics. Lediglich zwei ausgesuchte Zutaten (neben Wasser, Zucker und Kohlensäure) eröffnen eine neue, eigene Welt: Aromatisch mediterrane Zitrone aus 100% biologischen Anbau harmoniert mit schonend wildgesammelter, bolivianischer Chinarinde. Die Verarbeitung der ganzen Rinde verleiht durch die Beigabe der sekundären
Wir haben unser Organic Tonic Water weitergedacht und eine alpin-mediterrane Version entwickelt: Unser Organic Herbal Tonic. Frei von tropischen Zutaten wie Chinarinde, dafür voll mit herrlich, aromatischen Kräuternoten von Rosmarin, Lavendelblüte und Zitronenmelisse. Unterstrichen durch die natürlich herbe Bitterkeit von Fieberklee und Enzian. Abgerundet wird die Rezeptur mit einem exklusiven
Viel fruchtige, mediterrane Limette gepaart mit aromatischem Galgant, Zimt und Nelken, verleihen dieser Organic Cola seine einzigartige Struktur. Diese Mixtur aus aussergewöhnlich guten, von Hand mazerierten und fein austarierten Ingredienzen schafft eine intensives Geschmackserlebnis: Einzigartig erdig und gleichzeitig frisch elegant. Mit einer feinen Schokoladen- und leichten Muskatnote. Ein Cola wie es
Weniger ist trotzdem mehr. So könnte man die neue Rezeptur unseres Organic Lemon Tonic beschreiben. Denn lediglich zwei natürliche Bio-Grundzutaten und ihre klaren Aromanoten prägen dieses lebendige Organic Lemon Tonic: Fruchtig mediterrane Zitrusfrüchte abgerundet mit wildgesammelter, bolivianische Chinarinde. Die mildsauren Geschmacksspitzen der Zitronen und Limetten sind sorgfältig unterlegt mit der
Unser Organic Ginger Ale ist so klar, frisch und sonnig-gelb wie seine Zutaten. Nur das Beste aus mediterranen Bio-Zitrusfrüchten und peruanischem Hochland-Ingwer kommen neben Wasser, Kohlensäure und Zucker in die Flasche. Superfein, perfekt ausbalanciert und abgestimmt. Mit einer leichten, natürlichen Schärfe und einer feinen Zitrus- und Karamellnote. Wir verzichten bewusst