Aqua Monaco Organic Mixers

In unseren Produkten lebt die gesamte Philosophie des Unternehmens. Die Suche nach dem Neuen im Natürlichen und Nachhaltigen. So haben wir es geschafft, unsere Tonics und Erfrischungsgetränke von jeglichen konventionellen Zusatzstoffen und Aromen sowie Zitronensäure zu befreien. 100% biozertifiziert, vegan und klimaneutral. Der Verzicht auf standardisierte Aromen und Zusatzstoffe wiederum macht aus jeder Ernte ein neues, sensorisches Erlebnis. Ein Abenteuer, das bereits bei der Suche nach den geeigneten Zutaten beginnt. Wir sind weit und lange gereist. In Urwälder, Täler, auf Gipfel und Felder. So dass wir heute biozertifizierte Small Batches von Frisch- und Rohwaren aus erster Hand beziehen können. Diese mazerieren und verarbeiten wir in unserem Labor per Hand, bis sie schließlich die optimalen Zutaten für unsere Organic Mixers sind.

Die wilde bolivianische Chinarinde

Besonderen Wert legen wir auf die Suche und Auswahl der Chinarinde für unsere Organic Mixers. Im Urwald, an den Osthängen des bolivianischen Altiplano, sind wir fündig geworden. In Zusammenarbeit mit der lokalen Bevölkerung suchen und ernten ortskundige Agrarwissenschaftler dort die Rinde von wildwachsenden Chinarindenbäumen. Dies geschieht schonend und von Hand. Ein Prozess der pro Ernte mehrere Wochen dauert. Zudem eine Kooperation, die sich nachhaltig für den Erhalt und die Wiederaufforstung des Urwaldes einsetzt. 2018 konnten wir persönlich bei der Ernte dabei sein und seit dieser Reise unterstützen wir die Farmer im Rahmen unserer sozialen Initiative Good Monaco.

Organic Ginger Beer

Ein Organic Ginger Beer, angenehm klar definiert in Aroma und Tiefe mit natürlich balancierter Schärfe. Der besonders intensive, feingliedrige Ingwer aus dem peruanischen Hochland verleiht diesem Organic Ginger Beer seine markante Note. Abgerundet wird der Geschmack nur mit Zitronenöl und -saft aus besonders aromatischen, fruchtigen mediterranen Bio-Zitronen. Dieses Duo aus

Organic Tonic Water

Dieses fein ausbalancierte Organic Tonic Water ist der Purist unter den Tonics. Lediglich zwei ausgesuchte Zutaten (neben Wasser, Zucker und Kohlensäure) eröffnen eine neue, eigene Welt: Aromatisch mediterrane Zitrone aus 100% biologischen Anbau harmoniert mit schonend wildgesammelter, bolivianischer Chinarinde. Die Verarbeitung der ganzen Rinde verleiht durch die Beigabe der sekundären

Organic Herbal Tonic

Wir haben unser Organic Tonic Water weitergedacht und eine alpin-mediterrane Version entwickelt: Unser Organic Herbal Tonic. Frei von tropischen Zutaten wie Chinarinde, dafür voll mit herrlich, aromatischen Kräuternoten von Rosmarin, Lavendelblüte und Zitronenmelisse. Unterstrichen durch die natürlich herbe Bitterkeit von Fieberklee und Enzian. Abgerundet wird die Rezeptur mit einem exklusiven

Organic Cola

Viel fruchtige, mediterrane Limette gepaart mit aromatischem Galgant, Zimt und Nelken, verleihen dieser Organic Cola seine einzigartige Struktur. Diese Mixtur aus aussergewöhnlich guten, von Hand mazerierten und fein austarierten Ingredienzen schafft eine intensives Geschmackserlebnis: Einzigartig erdig und gleichzeitig frisch elegant. Mit einer feinen Schokoladen- und leichten Muskatnote. Ein Cola wie es

Organic Lemon Tonic

Weniger ist trotzdem mehr. So könnte man die neue Rezeptur unseres Organic Lemon Tonic beschreiben. Denn lediglich zwei natürliche Bio-Grundzutaten und ihre klaren Aromanoten prägen dieses lebendige Organic Lemon Tonic: Fruchtig mediterrane Zitrusfrüchte abgerundet mit wildgesammelter, bolivianische Chinarinde. Die mildsauren Geschmacksspitzen der Zitronen und Limetten sind sorgfältig unterlegt mit der

Organic Ginger Ale

Unser Organic Ginger Ale ist so klar, frisch und sonnig-gelb wie seine Zutaten. Nur das Beste aus mediterranen Bio-Zitrusfrüchten und peruanischem Hochland-Ingwer kommen neben Wasser, Kohlensäure und Zucker in die Flasche. Superfein, perfekt ausbalanciert und abgestimmt. Mit einer leichten, natürlichen Schärfe und einer feinen Zitrus- und Karamellnote. Wir verzichten bewusst

Den für uns aromatischsten Ingwer haben wir im peruanischen Hochland gefunden. Sein intensiver, aromatischer, natürlich scharfer Geschmack hat uns überzeugt. Eigens für diese spezielle Hochland-Knolle haben wir ein Kaltpressverfahren eingeführt, um neben dem Saft, auch das für unsere Rezepte notwendige Ingwer-Püree und dessen Extrakt gewinnen zu können. 2019 konnten wir nach Peru reisen, um die Bio-Ingwer-Bauern persönlich kennenzulernen und auf die Felder zu begleiten.

Aqua Monaco Organic Mixers